Le nouvel édifice de la Cave Pizzolato de Villorba, dans la province de Trévise, se dresse à proximité d’une villa historique du seizième siècle, qui fusionne avec le paysage environnant. Le cabinet Made Associati a donc conçu un projet en mesure de dialoguer avec le territoire et les édifices déjà présents, choisissant le bois comme matériau de prédilection pour les revêtements, le mobilier et le sol, ainsi que pour les espaces extérieurs.
Les parquets de la cave sont réalisés en bois de hêtre certifié PEFC, issu de la forêt locale du Cansiglio, où il existe une hêtraie autochtone gérée de façon durable. Ces lames correspondent parfaitement au choix de l’entreprise de soutenir une viticulture biologique.
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